Tips en voorpret voor het kerstdiner

De kerstdagen staan weer voor de deur! Kun je wat inspiratie gebruiken voor hoe je een gezellig kerstdiner kunt organiseren voor en vooral ook met je gezin?

Samen koken is leuk! Nog nooit gedaan? Het is echt het proberen waard! Koken met kinderen staat garant voor veel kookplezier en verrassende vragen. Met gemakkelijke recepten, een flinke dosis humor én een beetje creativiteit, is samen koken een leuk avontuur voor jou en je kind(eren). Zeker als het niet dat chique diner hoeft te zijn met kristallen glazen voor de hele familie, is het leuk om dit jaar eens samen het kerstdiner voor te bereiden.

Tip 1: Verdeel de taken

Zijn je kinderen al wat ouder? Dan is het misschien een idee om de voorbereidingen van de verschillende gangen te verdelen onder de verschillende gezinsleden. Benoem je dochter tot ‘chef-voorgerecht’ en je zoon tot ‘chef-nagerecht’, al dan niet onder begeleiding van papa of mama. Probeer je kind zoveel mogelijk verantwoordelijkheid te geven en stuur alleen een beetje bij als er een ramp dreigt te gebeuren (een draaiende mixer uit het beslag halen bijvoorbeeld). Verantwoordelijkheid geven is leerzaam en goed voor het zelfvertrouwen van je kind.

Tip 2: Zoek samen naar recepten

Begin op tijd met het maken van de plannen voor het diner. Ga samen op zoek naar allerlei lekkere gerechten. En houd daarbij rekening met wat de kinderen super lekker en heel vies vinden. Neem de suggesties van de kinderen serieus! Kiezen welke recepten het uiteindelijk wel of niet worden, kan altijd nog. Maar de voorpret van samen opnoemen wat je lekker vindt, zorgt al voor de nodige betrokkenheid bij de kinderen.

Tip 3: Leg de lat niet te hoog

Ga je samen met kinderen koken, let er dan op dat je niet te moeilijke recepten kiest. Probeer juist creatief te zijn met makkelijke gerechten zoals soep, aardappelpuree, wortelen en sausjes. Maak het bijzonder door de manier van opdienen. Wist je bijvoorbeeld dat je met kleine koekstekers ook figuurtjes uit worteltjes of aardappels kunt steken? Bladerdeeghapjes kun je in een stervorm vouwen. Op Pinterest, TikTok en Instagram vind je vast nog veel meer inspiratie.

Tip 4: Een zelfgedekte tafel

Wat ook erg leuk is om samen met je kind(eren) te doen, is het feestelijk dekken en versieren van de tafel. Vooral jonge kinderen vinden het leuk om hun eigen kindertafel te dekken op een creatieve manier. Laat ze zelf servetten uitkiezen en denk aan een papieren tafelkleed of placemats waar ze nog op kunnen tekenen en kleuren. Met wat waxinelichtjes in zelf versierde potjes, maken jullie het helemaal af.

Lady Lemonade heeft ook nog goede ideeën -> https://www.ladylemonade.nl/kerst-tafel-versieren/